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Desperdicio de alimentos: aseguran que en el Gran Santa Fe se pierden unos 200 millones de kilos al año

En el marco del Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, Karina Lacourly, responsable de Gestión de Recursos del Banco de Alimentos de Santa Fe, explicó en diálogo con UNO Medios, cómo funciona el sistema de recuperación y distribución de alimentos en la ciudad y la región.

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