El consumo de carne vacuna en Argentina podría sufrir una nueva caída en los próximos meses y marcar un piso histórico. Un informe del Ieral de la Fundación Mediterránea proyecta que la ingesta por habitante podría descender hasta los 43 kilos anuales, muy por debajo de los casi 50 kilos registrados el año pasado.
Menos carne en la mesa: proyectan una fuerte caída del consumo por precios altos y mayor presión exportadora
