El fuerte aumento del precio de los cortes de vaca no sólo puede abrir puertas para probar la carne de burro o guanaco. En el norte santafesino se reactivó la promoción del búfalo con la posibilidad de ahorrar entre 15 y 20 por ciento en el mostrador y acceder a un producto que ya es muy consumido en China.
Como en China: la carne de búfalo santafesina pide pista para ahorrar hasta un 20%
