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Triquinosis: cuáles son las recomendaciones para prevenir contagios durante la temporada de faena casera

Con la llegada de las bajas temperaturas, el Ministerio de Salud de Santa Fe, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), intensificó las campañas de prevención contra la triquinosis y el trabajo coordinado con municipios y comunas de toda la provincia.

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